In deze video laten we zien hoe de slider bediening werkt als je de bereidingsmodus 'Standaard koken' wilt gebruiken. Je gebruikt op de bediening dan de vermogensniveaus één tot twaalf en je kunt de boostfunctie activeren.
Zie ook:
In deze video laten we zien hoe je de automatische bridge functie activeert of deactiveert.
Zie ook:
Geeft het display de melding d knipperend in de slider weer, dan staat je Celsius°Cooking™ kookplaat in de demostand. Bekijk deze video om de demostand uit te schakelen.
Zie ook:
In deze video laten we zien hoe je de Auto Boost in en uit kunt schakelen. Als de Auto Boost is ingeschakeld, wordt boost automatisch geactiveerd wanneer stand 12 wordt ingeschakeld. Als de Auto Boost is uitgeschakeld, wordt de boost geactiveerd door langs het vermogensniveau 12 te schuiven of door twee keer stand 12 aan te raken.
In deze video laten we zien hoe je in het Plus menu de gewenste temperatuur instelt.
In deze video laten we zien hoe je het geluidsvolume van de touch bediening instelt.
In dit artikel lees je enkele tips als de probe of pan niet verbindt met de kookzone.
CelsiusºCooking™ Probe
Als de probe buiten bereik van de kookzone is dan bestaat de kans dat de verbinding niet tot stand komt. De probe weet dan mogelijk niet met welke kookzone hij moet verbinden of is de batterijspanning van de probe te laag.
Hoe nu verder?
Verschijnt dit teken niet bij de bediening? Probeer dan onderstaande stappen en herhaal tussendoor stap 1 tot en met 5:
Heb je dit geprobeerd maar helpt het niet? Neem contact op met onze klantenservice dan helpen wij je verder.
CelsiusºCooking™ Pan
Lukt het niet om de CelsiusºCooking™ Pan te verbinden met de kookplaat?
Volg deze stappen:
Verschijnt dit teken niet bij de bediening? Probeer dan onderstaande stappen en herhaal tussendoor stap 1 tot en met 4:
Heb je dit geprobeerd maar helpt het niet? Neem contact op met onze klantenservice dan helpen wij je verder.
Celsius°Cooking™ receptenpagina.
Via de Celsius°Cooking™ receptenpagina op de ATAG website helpen we je graag op weg. Hier vind je video tutorials van honderden recepten. We begeleiden je stap voor stap bij het koken, waardoor je steeds nieuwe recepten en technieken ontdekt. Met Celsius°Cooking™ bereid je ingewikkelde gerechten alsof het niets is.
Met ATAG Celsius°Cooking™ stap voor stap video's op de receptenpagina kan geen gerecht meer mislukken. Omdat je tot op de graad nauwkeurig kookt, lukt elk gerecht keer op keer perfect. Precies met de smaak en structuur die jij zoekt, precies afgestemd op wat jij wilt.
De receptenpagina bied je op allerlei manieren overzicht en controle. Kies een recept en je krijgt direct alle benodigde informatie zoals de kooktijd, de ingrediënten, het benodigde kookgerei en de stap voor stap video.
Op de Celsius°Cooking™ receptenpagina vind je allerlei recepten zoals een smaakvolle hertenstoof of een gepocheerde heilbot met een tropisch tintje.
Maar ook heerlijke crème brûlée of appelbeignet maak je eenvoudig zelf met stap voor stap uitleg.
Meer informatie
De recepten zijn ook te vinden in de ConnectLife™ app.
Loopt de batterij van de probe snel leeg?
Als de probe niet in gebruik is leg de deze dan op een onbeweeglijke plek en niet in een lade die open en dicht gaat. Zo beweegt de batterij niet en wordt de probe batterij niet 'geactiveerd' terwijl je hem niet gebruikt.
Als de probe wel in de lade ligt haal dan de batterij eruit zodat deze niet langzaam leeg loopt.
In deze video laten we zien hoe je in het Plus menu de Grill functie activeert.
Voordat je verder gaat
In deze video laten we zien hoe je in het Plus menu de aankookfunctie activeert.
In totaal kun je twee bluetooth accessoires tegelijk verbinden met je Celsius°Cooking™ kookplaat.
De beschikbare bluetooth accessoires:
Daarnaast is het ook mogelijk om een Grillplaat of Teppan Yaki bakplaat te gebruiken in combinatie met de Brigde functie. Zie ook: Plus menu – Hoe stel ik de Grill functie in?
Meer informatie
We hebben ervoor gekozen om deze informatie weer te geven via https://recipes.celsiuscooking.com/nl/ en niet meer met de Hestan Cue App.
Op de receptenpagina vind je de video tutorials van onze recepten, zodat je stap voor stap begeleid wordt en leert over het belang van temperatuur gestuurd koken.
Je inductiekookplaat met Celsius°Cooking™ dient via bluetooth gekoppeld te worden met de verschillende Celsius°Cooking™ accessoires en dus niet meer met de Hestan Cue App.
In deze video laten we zien wat Dual inductie inhoud.
In deze video laten we zien hoe je tijdens het koken de stopwatch- en timerfunctie instelt.
Stopwatch vanaf 0:00
Timer vanaf 0:29
Je kunt de timerfunctie alleen instellen als er een pan op de zone staat en de kookplaat aan staat.
In deze video laten we zien hoe je het automatische kinderslot in en uit kunt schakelen.
In deze video laten we zien hoe je de automatische timer functie in en uit kunt schakelen.
In deze video laten we je zien hoe je de batterij van de probe kunt vervangen.
Voor het behoud van de batterij adviseren wij om deze zo min mogelijk met je vingers aan te raken.
In deze video laten we je zien hoe je de batterij van de pan kunt vervangen.
In deze video laten we je zien hoe je de bluetooth verbinding activeert.
Meer informatie
Klik hier om je kookplaat te verbinden met de ConnectLife™ app.
In deze video laten we je zien hoe je de gevoeligheid van de bediening in kunt stellen.
Om vlees tot in perfectie te garen is het belangrijk de ‘massa’ van je braadstuk te kennen. De dikte van het stukje vlees bepaalt immers de gaartijd.
Hoe dikker het vlees; hoe langer het duurt om het naar jouw wens te garen.
Met de Celsius°Cooking™ liniaal kun je de hoogte van je braadstuk eenvoudig opmeten. Maak voor jezelf een logboekje aan, zodat je leert wat jouw perfecte gaartijd is bij de massa van het product.
Meten is weten; ontdek de chef in jezelf!
Het is ook mogelijk om met een ‘normale’ inductie pan temperatuur gestuurd te koken.
Gebruik hiervoor het PLUS-menu.
De sensor die de temperatuur meet tijdens het koken binnen de programma’s van het PLUS-menu, bevindt zich in het glas, onder de zone. Hierdoor is er altijd een verschil tussen de instelwaarde en de werkelijke temperatuur van de inhoud binnen in de pan. De temperatuur van de inhoud binnen in de pan is daarom ook afhankelijk van factoren zoals: soort pan, volume van vloeistof en of een deksel op de pan is geplaatst.
Beschikbare programma's in het PLUS-menu:
Warmhouden en opwarmen
Met deze functie kun je bijvoorbeeld chocolade smelten (45 °C), voedsel warmhouden (70 °C), sudderen (94 °C) of aan de kook brengen (100 °C).
Bakken en wokken
Met deze functie kun je groente, vis, spek, vlees, gebakken aardappelen of eieren bereiden met gebruik van boter of olie. Deze functie is in te stellen op 140°C - 160°C - 180°C - 200°C en 220°C.
Grill
Deze functie is uitsluitend bedoeld voor overbrugde kookzones, die worden gecombineerd tot een grotere kookzone. Gebruik bijvoorbeeld een grill- of teppanyaki bakplaat op deze zone. Deze functie is in te stellen op 160°C - 180°C - 200°C en 220°C.
Kijk op de Celsius°Cooking™ supportpagina voor aanvullende informatie naast de handleiding.
Op de Celsius°Cooking™ kookplaat zijn drie bereidingsmogelijkheden beschikbaar:
Kijk in de ATAG handleiding van je kookplaat voor meer uitleg over het gebruik van deze functies.
Meer informatie
In deze video laten we zien hoe je in het Plusmenu de warmhoudfunctie instelt.
In deze video laten we zien hoe je kunt wisselen tussen °C en standen.
In deze video laten we zien hoe je de pan kunt verplaatsen en alle instellingen over kunt zetten naar de andere zone.
In dit artikel zie je welke functie elk symbool op het bedieningspaneel van je CelsiusºCooking™ kookplaat heeft zoals het Plus-menu, CelsiusºCooking™ menu en de timer.
Temperatuur is ontzettend belangrijk tijdens het kookproces. In dit overzicht lees je onder andere het rookpunt van bepaalde vetstoffen (olie/boter), de temperatuur om te frituren of hoe je jouw favoriete stukje vlees op vis perfect dicht kunt schroeien.
Verschijnen er 3 streepjes in de slider tijdens het gebruik van de probe? Dan is er sprake van een Out Of Water melding.
Out Of Water is een veiligheidssysteem van een meetregel in de probe.
De kookplaat schakelt de Out of Water melding in om kans op overkoken te voorkomen.
Oorzaken en oplossing:
De temperatuur schommelt te snel.
1. Heb je net koude inhoud toegevoegd aan de pan? Dan is dit waarschijnlijk tegen de probe aangekomen. Roer de inhoud even door en zorg dat er geen producten aan de probe vast zitten.
2. Reset de kookzone door het toestel uit en weer aan te zetten. Verbind de probe opnieuw met de kookzone.
De verbinding is gestopt.
Reset de kookzone door het toestel uit en weer aan te zetten. Verbind de probe opnieuw met de kookzone. Indien het probleem zich blijft herhalen, vervang dan de batterij.
Zie: Waarom kan ik de probe of pan niet verbinden met de kookzone?